기타 나는 변화되는 걸 원하나 보다.

여러분 안녕 하세요. 

별 뜻은 없고 

이 사이트를 보는 사람 중엔 

가장 시간을 많이 가지고 있기에 

글을 올림니다. 

변화  ?

우리의 국어 사전적인 의미는

變化 

" 사물의 성질, 모양, 상태 따위가 바뀌어 달라짐." 

이라고 되어 있는 줄 암니다. 

영어로 하면 

change 일 테고.

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내가 나의 생활에 

변화 하나를 소개 할가 해서 이렇게 글을 올림니다.

이제 거의 한달 가량 되는 듯 한데,

Coffee 에 관한 검니다. 

지금까지 온 갖 커피를 

집에서도,     나가서 사먹기도

몇몇 곳은 여행 다니면서 현지 커피도 맛 보고.

내가 현재 집에 있는 커피 종류

하나 씩 빼 먹는 것. 

더운 물에 타 먹는 커피,

믹스커피.

등등.

서로 다른 방법으로 만들어 마실 수 있는 방법이.

5 가지 정도는 되나 봄니다.

그런데

지금은 French Coffee Press를 아침마다 만들어 마시고 있답니다. 

 

이걸로 만들어 마시는데, 

먼저 원두커피를 여기에다가 갈아야 합니다.

원두 커피를 갈기 전에 저울로 달아서 감니다.

처음엔 20g.

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YouTue 하나 올려 봄니다. 

그냥 참고로 보시기 바람니다.

https://www.youtube.com/watch?v=tNLPWquSH-4

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이제 시작한지가 얼마 안되어서 

커피의 향이라던가 

또는 여러 종류의 원두 커피를 사용해 보지 않아서 

뭐라 말하기는 여려운데,

성질이 좀 급하거나 바쁜 사람들은 

할 짓(?)은 아닌 듯 합니다.

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살아 보면서 

아니 늙어 가면서 느끼는 것이지만,

세상을 향해서 불평 할 일이나,

불만 스러운 일은 없는 듯 합니다.

그러나 

젊은 시절엔 기백이라는게 있기에

때로는 무모한 행동도, 

그것이 모두 경험이 되어 

자기의 삶에 보탬이 됨니다.

***

산으로 가면 높고 낮음이 있겠고,

바다로 가면 깊고 얕은 곳이 있겠지요.

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젊어서는 시간과 돈이 없겠고,

늙으면 시간과 돈은 있으나,

건강이 없답니다. 

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영국 속담하나 알려 드리지요.

사랑하는 자식에게 여행을 시켜라 

나는 젊어서 어디서 이 말을 들은지는 모르나, 

 아이들과 많은 여행을 다녔습니다.

한국에서나 미국에서나.

여행의 추억만큼 남는 장사는 없는 듯 합니다.

***

- The  End -