Q&A 첫 자동차 여행! 궁금합니다~(샌프란시스코-라스베가스-로스앤젤레스)

처음으로 남편과 둘이 자동차 여행을 해보려고 하는데요...
짧은 일정(5일)동안 가고 싶은 곳은 많고, 시간과 돈은 없고 하다보니 일정 짜는 것도 만만치가 않네요.

대충 일정은 (9월2일~6일)
샌프란시스코에서 서부해안도로를 따라 남하 (1박), 로스앤젤레스(1), 라스베가스(1), 데쓰벨리를 지나 다시 로스앤젤레스(1)
또는
로스앤젤레스(1), 데쓰벨리 지나 라스베가스(1), 그랜드캐년(1), 로스앤젤레스(1)

여기서 질문 들어갑니다~
1. 서부해안도로와 그랜드캐년 둘 중 하나를 꼽으라면 어떤 곳을 선택하시겠어요?
   시간이 짧다보니 두 곳을 다 보는 것은 무리인듯 싶고...어떤 곳을 여행해야 더 나을지 고민되서 머리가 터질 것 같습니다.

2. convertible 차를 렌트하려고 하는데요...
   물론 미국에는 이런 차가 흔하겠지만 비싸게 주고 빌리는 차인데 주차할 때 도난, 파손사고 발생위험이 있는지 궁금합니다.
   (이거 너무 우스운 질문인가요? 미국은 밤에 아주 무서운 도시로 변한다고 알고 있어서요...^^)
   참고로 LA에서 숙소는 ramada inn 정도 수준으로 알아보고 있구요...
   서부해안도로를 따라 내려오다가 어두워지기 전에 근처 모텔에서 1박할 예정입니다.

일단 위의 두가지 고민이 해결되면 그 때부터 더 공부해서 세부일정도 짜고, 예약도 하고 할 생각입니다.
고수님들의 친절한 답변이 많은 도움이 될 것 같아요.
도와주세요~